日本分析化学専門学校

本日は「第１回土曜化学実験会」を開催しました。

土曜化学実験会は、中学校や高校の先生方や生徒の皆さんに、
日頃、なかなかできない化学実験を行う機会を持っていただこうと
会員制で行っているイベントです。
本校で平成14年度より年2回程度開催しており、
毎回ご好評をいただいております。
今回も多くのご参加の申し込みをいただきました。

今回も本校の在学生が協力してくれました。
受付から、実験室への案内、実験の補助まで大活躍でした。
高校生の時にこのイベントに参加したという在校生もいて、
懐かしく感じたようです。

今回の実験テーマは、
　・意外とあるある。光るもの！
　・冷やすと変わる不思議な水！？ の２つでした。

1つ目の実験「意外とあるある。光るもの！」では、
自ら光る色素（＝蛍光色素）が、実は身近なものにも含まれていることを
知ってもらうために、栄養ドリンク、パイン飴、柿の種にブラックライトを当てて、
光る様子を観察しました。

その後、ブロッコリーを使って蛍光色素の抽出に挑戦しました。



エタノールと水で、様々な蛍光色素を抽出しました。
抽出液は蛍光灯の下ではやや透明、あるいは緑に見えますが、


ブラックライトを当てると・・・

水で抽出した透明な抽出液は青白く光り、
エタノールで抽出した緑の抽出液は赤に光りました！

蛍光灯の下とブラックライトを当てるとで異なる色に見えるのは、
光エネルギーが関係しているのです。

続いて２つ目の実験は「冷やすと変わる不思議な水！？」です。
メスシリンダーに入った水に、白いかたまりを入れると、白煙が
上がり、どんどん色が変わります・・・という、まるで
手品のような実験です。

種明かしをすると、メスシリンダーには、水のほかに、
水酸化ナトリウムと指示薬（フェノールフタレイン溶液やBTB溶液など）
を入れます。白い固まりはドライアイスです。ドライアイスは二酸化炭素を
低温で固体にしたものです。つまり、水酸化ナトリウムと二酸化炭素の
反応を連続的に観察できる！というのがこの実験なのです。

メスシリンダーに水、指示薬、水酸化ナトリウムを入れて、

ドライアイスを入れると白煙があがり、わぁっと歓声が上がりました。
あっという間に水の色も変化していきます。
固体であった二酸化炭素が気体になっていく様子（昇華：しょうかといいます。）が
幻想的であり、また、水酸化ナトリウムと二酸化炭素の反応がすすんでいくうちに、
指示薬の色がどんどん変化していきます。

自分の吐いた息にも二酸化炭素が入っていることを、
同じく中和反応によって確かめる実験も行いました。

参加した高校生からは、

「説明や実験で豆知識や笑いがあって楽しく参加できました」
「身近な食品を使って、蛍光が青白くなったりや赤くなったりするのが
　とても面白かったです」
「初めて知ったことが多くて、とても新鮮でした」

といった感想をいただきました。

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。
今回参加できなかった方も、本校主催の実験会はまだまだ続きます。
先生方にとっては、授業やクラブ活動等の参考のため、
生徒さんにとっては、授業や教科書では味わえない、
化学の面白さ、楽しさ、実は身近なものだということを
実感できる機会となります。

次回の土曜化学実験会は、2019年12月14日（土）です。
今回とは異なる実験テーマをご用意してお待ちしています。
詳しくは以下をご覧ください。
・高校生の方はこちら
・教員の方はこちら

当日お会いできることを教員一同楽しみにしています。

by かん太郎